Pesquisa mostra que esse tipo de alergia pode ter um impacto no relacionamento do seu filho com outras crianças.
Quem tem filho com alergia alimentar precisa estar atento não só ao que ele come, mas também ao impacto que a doença causa no relacionamento com outras crianças. Uma pesquisa divulgada nos Anais de Alergia, Asma e Imunologia dos EUA mostrou que até 35% das crianças com mais de 5 anos já sofreram bullying (algum tipo de violência física ou psicológica, intencional e repetida) por causa das refeições diferentes das dos colegas. O que fazer? Veja com a escola se o lanche servido para o seu filho pode ser o mais parecido possível com o dos demais alunos. Se ele leva lancheira, tente encontrar produtos específicos que se assemelham aos lanches comuns, como bisnaguinhas. Quando os amigos dele foram na sua casa, faça a refeição igual para todo mundo. Quando for a vez dele passar um dia fora, combine com outros pais que cada um vai levar um prato, assim seu filho pode “escolher” o seu. O problema são os aniversários. O melhor é que ele se alimente antes de ir – e entenda o que pode ou não comer na festa.
Fonte: Camila Podeti, nutricionista da nutrimaterno (SP) - Revista Crescer
Sempre que tem algum aniversário para ir, se tenho intimidade com quem esta organizando a festa, pergunto antes o que será servido e tento fazer igual sem glúten para levar. Se não tenho intimidade faço um kit festa, com coxinhas, pastelzinho, brigadeiros e um cup cake ou fatia de bolo de aniversário decorado (algumas receitas desse kit eu já postei outras prometo postar em breve). Alimentar-se antes de sair de casa é obrigatório para celíacos, mesmo levando o lanche, afinal, imprevistos podem acontecer sempre.
As cartilhas já postadas aqui são uma ótima fonte de dicas.
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