Abobrinha ao Forno

Diferente do resto da família, eu AMO legumes, e a abobrinha verde ou abobrinha italiana, é um dos meus legumes favorito. Essa receita de abobrinha além de deliciosa é super fácil e rápida.

Lave e corte a abobrinha em rodelas. Pique 2 dentes de alho e doure-os em um fio de azeite. Em seguida doure levemente as abobrinhas. Tempere com sal e pimenta preta moída. Arrume-as em um refratário que possa ir ao forno. Coloque bastante queijo parmesão ralado, alho e cebola desidratados (opcional) e leve ao forno para gratinar. Agora é só se deliciar!! Hum!